La industria alimentaria evoluciona constantemente y la tecnología juega un papel fundamental en este sector. En este contexto, AZTI e IK4-TEKNIKER organizan el próximo 25 de enero una jornada gratuita en la que se analizarán diversas soluciones tecnológicas que están permitiendo al sector de la alimentación seguir avanzando para adaptarse mejor a las demandas del mercado.

La jornada titulada “Food: I+D+i para el sector alimentación”tendrá lugar en las instalaciones de IK4-TEKNIKER en Eibar y está dirigida a toda la cadena de valor del sector alimentación; proveedores, transformación, clientes o usuarios, empresas de logística de aprovisionamiento y distribución.

La jornada contará con diferentes ponentes que abordarán diversas tecnologías y las posibilidades de aplicación en este sector. Todas las charlas incluirán casos prácticos que darán a conocer casos reales y su impacto en el mercado.

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